Nos Tajines Salés

tajine-boulettes.png

tajine-poulet.png

Ces plats sont composés en général de deux ou plusieurs légumes différents. Les légumes sont frais et proviennent du marché de Périgueux. La viande est garantie de bonne qualité.

Les épices (le curcuma et le gingembre) relèvent ces plats en leur donnant un goût onctueux.

Les légumes ajoutés à mi-cuisson de la viande donnent encore plus de goût aux tajines.

 Ces plats peuvent être confectionnés avec du boeuf, du poulet ou de l'agneau. Vous pouvez les accompagner avec différents légumes (pommes de terre et olives, petit pois et coeurs d'artichauts, carottes et pommes de terre...).

 Vous pouvez composer votre tajine selon vos goûts.

Le tajine salé au poulet            la portion 10.00 €

 Le tajine salé au boeuf             la portion 12.50 €

 Le tajine salé à l'agneau           la portion 13.50 €

commander.png

Rejoignez-nous sur Facebook :

theiere-facebook-2.jpg